Enciklopedija ljekovitog bilja

Ljekovite su biljke od najstarijih vremena bile ključne za zdravlje i boljitak čovječanstva. Iako ljekovitost ovisi o aktivnim sastavnicama, iskonska je vrijednost svake biljke u njezinu djelovanju kao cjeline. Biljke ne liječe samo trenutačne simptome nego pomažu tijelu da se samo iscijeli i vrati u ravnotežu. Liječenje biljem jest umijeće, ali i znanost.

Enciklopedija ljekovitog bilja sadržava opise 550 biljaka iz cijelog svijeta, povezujući drevna znanja, tradiciju, suvremenu znanost i njihovu praktičnu primjenu. Obuhvaćene su europske biljke, kao i one iz tradicionalne kineske i indijske medicine te biljke s područja Afrike, Australije i Amerike. Na raskošno ilustriranim stranicama podrobni su opisi biljaka, podatci o njihovu podrijetlu i staništu, glavne sastavnice i djelovanje, istraživanje njihova djelovanja te njihova tradicionalna i suvremena primjena diljem svijeta. Posebice vrijedan dio svakog opisa čini prikaz svojstava biljke prema tradicionalnoj kineskoj medicini, što omogućuje dublje razumijevanje njezina djelovanja.

Doznajte, primjerice, kako se gospina trava (Hypericum perforatum) od narodnog sredstva za rane i melankoliju razvila u biljni antidepresiv koji se i danas propisuje; kako ginko (Ginkgo biloba), „živi fosil” star više od 200 milijuna godina, potiče cirkulaciju i pamćenje; na koji se način šatavari (Shatavari racemosus) u Indiji stoljećima koristi za hormonalnu uravnoteženost i plodnost; kako kanadska žutika (Hydrastis canadensis), nekoć uobičajena biljka sjevernoameričkih šuma, danas postaje ugrožena zbog prevelike potražnje.

Enciklopedija pokazuje i kako se iz biljaka dobivaju djelatne tvari za suvremene lijekove – digoksin iz crvenog naprstka (Digitalis purpurea) za liječenje srca ili efedrin iz kineske kositernice (Ephedra sinica) u lijekovima za dišne putove. Granica između hrane i lijeka briše se u primjerima kao što su limun (Citrus limon) koji jača imunitet, zob (Avena sativa) koja smiruje živčani sustav ili češnjak (Allium sativum) koji štiti dišne putove i krvotok.

Ova bogato ilustrirana knjiga sadržava praktične upute za pripremu i primjenu biljnih pripravaka za liječenje više od 150 zdravstvenih tegoba – od akutnih do kroničnih. Usto uključuje najnovije znanstvene spoznaje i vrijedne savjete o primjeni pripravaka te korisne smjernice za sijanje, uzgajanje, sakupljanje i čuvanje biljaka.

O prevoditeljima

Dr. sc. Josipa Cvek magistrirala je i doktorirala na Farmaceutsko-biokemijskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Ljubav prema farmakognoziji i ljekovitom bilju usmjerila ju je na proučavanje njihove kvalitete i sigurnosti primjene te je autorica brojnih stručnih i znanstvenih radova iz tog područja. Sudjelovala je u izradi monografija biljnih pripravaka Hrvatske farmakopeje kao i u razvoju zakonodavstva za biljne lijekove. Znanstvena je suradnica Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta te predavačica i mentorica iz područja regulatornih aspekata biljnih lijekova.

Doc. dr. sc. Dario Hruševar je u znanstveno-nastavnom zvanju docent na Biološkom odsjeku Prirodoslovno-matematičkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu. Objavio je više od sto trideset kongresnih sažetaka, elaborata, brošura, preglednih, stručnih i znanstvenih članaka i prikaza knjiga. Znanstveno se u dužem trajanju usavršavao u Beču i Krakovu, s kraćim boravcima u Barceloni, Marseilleu, Liverpoolu i Varšavi. Zaljubljenik je u floru i vegetaciju, a njegove su fotografije uvrštene u publikacije kao što su Flora Medvednice, Vodič za dobro upravljanje vodom i Proljetnice u Hrvatskoj. Kao recenzent, redaktor ili prevoditelj, sudjelovao je u oblikovanju više popularnih naslova u izdanju Školske knjige, poput Velike knjige cvijeća, Drveće, Flora Dalmatinske zagore i Knjiga o drveću, a recenzirao je i obrazovno-nastavne materijale za učenike i studen